Deuxième anniversaire également au bout du monde pour Romain : 28 ans ! Pour le célébrer dignement, quoi de mieux que de bonnes pâtisseries françaises ? Non loin de l'Opéra de Sydney dans le quartier de The Rocks, se trouve "La Renaissance", une excellente boutique proposant des viennoiseries, macarons, tartes et gâteaux à la française (tarte au citron 100% validée ainsi que le cheesecake). Pour souffler ses bougies : une tartelette aux framboises et Le Monet (bavaroise vanille et chocolat blanc, base meringue coco/amande surmontée d'une couche de framboises fraîches avec un insert à la gelée de lychee. Glaçage au chocolat blanc). Nous sommes allés dans un bon restaurant italien "La Ricetta" pour fêter ça. Au menu : risotto aux champignons Porcini, tiramisu et crème brûlée.
Leslie et Romain
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